Вам потребуется:
- 4–5 листиков свежей мяты
- сахар по вкусу
- молотый кофе Эфиопия и вода
Сварить кофе на медленном огне, не доводя до кипения. Тщательно промыть листочки мяты и порвать их на мелкие кусочки. Положить на дно чашки и немного помять ложкой. Добавить горячий кофе, сахар по вкусу и дать настояться несколько минут.
